Quem consegue resistir a um belo prato de salada, ainda mais sendo com alface roxo que além de ser delicioso faz muito bem a saúde. Fácil e rápida e também um bom acompanhamento para o arroz e a carne assada do dia.
Ingredientes: 2 pés de alface roxo 1 cenoura ralada 1 pepino 2 ovos limão azeite sal a gosto Lave bem as folhas de alface, acomode-as em uma travessa.Complete com a cenoura, o pepino, os ovos cozidos. Tempere com limão, sal e azeite.
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