Molho de Pimenta
Esta receita peguei a muito tempo atrás em uma comunidade que já não existe mais, mas ficou a lembrança, guardo com carinho pois sempre estou fazendo esta maravilha.
Molho de Pimenta
Ingredientes
10 pimentas dedo de moça sem semente
05 pimentas dedo de moça com semente
4 tomates
1 cebola média
1 cabeça de alho
150 ml de vinagre de álcool Castelo (usei somente 80 ml)
100 ml de azeite
1 maço de salsinha
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em potes de vidro e mantenha na geladeira.
Validade: 6 meses
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